元祖　伊賀肉　金谷　本店

メインは金谷の肉。今日はたまの豪遊だ～と腹をくくってきたのだが、お一人様１２０００円と、割にリーゾナブルなお値段であった。

まずは、牛刺し。う、うまい。あっというまに終わった。写真はすでに二切れ食べた後のもの(^_^;)

お次は網焼き。炭で焼くのだが、これができる部屋は限られている。予約するときは網焼きのできる部屋と頼むこと。

たれをくぐらせた肉を返しながら焼いてくれる。ロースもヒレも箸で切れるほど柔らかい。ヒレも外人が見たら驚くほどの霜降りだ。

ビールも飲み干し、次は冷酒だ。地酒の「義左衛門」。すっきりと飲みやすいのですぐに２本目へ。（７２０cc２５００円）

すき焼きはこれで４人前。真ん中の肉が特に霜降り度合いが大きいが、これを最初に食べる。割り下を使わず、砂糖と醤油で味付けする。（１人前６９３０円）

おいしかった！ありがとう。